Atender una mesa

El plano de mesas muestra el estado del salón en tiempo real. Desde ahí abres mesas, envías pedidos a cocina y cobras la cuenta.

El plano

En Punto de venta › Mesas puedes ver las mesas en vista lista o en vista mapa (con zoom en teléfono y tablet). Cada mesa está Libre, Ocupada o Reservada.

Una mesa ocupada muestra el tiempo que lleva abierta y el total, por ejemplo «45m» y «85 Bs». Si la orden lleva más de 12 horas abierta, aparece una advertencia para que la revises.

Una marca en la mesa te dice el estado de la cocina: ! si hay productos pendientes de enviar y ✓ cuando todo ya se envió.

Abrir una mesa y tomar el pedido

1. Toca una mesa Libre.
2. Indica cuántas Personas hay. Con cero personas no puedes abrirla.
3. Toca OCUPAR MESA. Se abre el pedido con el encabezado de la mesa.
4. Agrega los productos y toca Confirmar para enviarlos. Salen las comandas a cocina o barra.

Si abres una mesa y vuelves al plano sin agregar nada, no queda ocupada para siempre: BRIX cancela solo las órdenes vacías.

Pre-cuenta

Toca Imprimir pre-cuenta para darle al cliente el detalle antes de cobrar. No cierra la mesa ni es una factura.

Cobrar la mesa

Toca COBRAR MESA y cobra como en cualquier venta: ver Cobrar una venta. Al terminar, la mesa vuelve a Libre y la venta queda en Ventas y en tu caja. Necesitas tu caja abierta: ver Abrir la caja.

Si la cuenta ya está dividida, cobra cada parte por separado: ver Traspasar, unir y dividir.

Cuando dos personas abren la misma mesa

Si otra persona ya está editando la mesa, ves Mesa en uso y quién la tiene. El bloqueo se libera solo después de 10 minutos sin actividad. Si lo necesitas antes, toca Forzar Liberación: BRIX te avisa que se pierden los productos que el otro no alcanzó a confirmar.

Cancelar productos o anular la orden

• Quitar un producto ya enviado pide un motivo de al menos 10 caracteres. El producto queda anulado, no borrado.
• Anular la orden completa pide un Motivo de anulación de al menos 10 caracteres. La mesa queda libre y la orden aparece en Reportes › Anulaciones.

Si eres mesero

El mesero ve solo el plano de mesas y sus pedidos. No ve Mostrador, Delivery ni la configuración.

• Su botón dice Enviar y no puede cobrar.
• No puede quitar productos ya enviados: BRIX muestra «Requiere autorización de un supervisor».
• Trabaja con el teléfono: la hoja de mesa se adapta a la pantalla.