Solicitudes de material
Cómo pedir, aprobar y entregar mercadería dentro del negocio.
Una solicitud de material (o requisición) es el pedido interno de mercadería: por ejemplo, la cocina le pide a la bodega lo que necesita. Pasa por una aprobación antes de entregarse.
El recorrido de una solicitud
| Estado | Qué significa |
|---|---|
| Borrador | La estás armando. Solo en este estado puedes editarla. |
| Enviada | Espera la aprobación. |
| Aprobada | Alguien autorizó las cantidades. |
| En Proceso | Ya se entregó una parte. |
| Completada | Se entregó todo. |
| Rechazada o Cancelada | No se hizo. |
Pedir material
- Crea una solicitud nueva.
- En Buscar para agregar..., elige los ingredientes, insumos o productos.
- Para cada uno, escribe la Cantidad Solicitada. Puedes poner también la prioridad, la fecha en que lo necesitas y notas.
- Revisa el Resumen y guarda. Queda como Borrador en Mis Solicitudes.
- Toca Enviar para Aprobación.
Si te equivocas antes de enviar, puedes cancelar el borrador.
Aprobar o rechazar
Quien tiene permiso de aprobar ve la solicitud en Pendientes por Aprobar.
- Aprobar: puede aprobar cantidades distintas de las pedidas. Por ejemplo, pediste 5 kg y se aprueban 3 kg. El detalle muestra «Aprobada por», lo solicitado y lo aprobado.
- Rechazar: escribe el motivo en «Explica el motivo del rechazo...». Quien la pidió lo ve en Razón de Rechazo.
Sin el permiso de aprobar, no ves Aprobar ni la pestaña Pendientes por Aprobar.
Entregar
Cuando la solicitud está aprobada, registra la entrega con la Cantidad a Entregar. Puedes hacerlo por partes: si entregas 2 de 3, la solicitud pasa a En Proceso, con 2 entregados y 1 pendiente. Al entregar lo que falta, queda Completada.
Proyección de compras
Para saber qué comprar, usa la Proyección de Compras. Elige los Días a Proyectar y un Factor de Ajuste (%). BRIX muestra, por ingrediente, lo que tienes, lo que necesitas y lo A Comprar, con su costo estimado, también agrupado Por Proveedor.
Updated 18 minutes ago